Brusznica zwana też  czerwoną borówką porasta połoniny, wzgórza i wrzosowiska.
Całe gałązki, a właściwie odwar, który z nich powstawał, służył kiedyś jako środek przeciwreumatyczny. Same borówki zaś miażdżono i stosowano na oparzenia.

Obecnie brusznica ceniona jest przede wszystkim za  swoje działanie bakteriobójcze, moczopędne oraz  niebanalny SMAK, który idealnie komponuje się z daniami mięsnymi oraz jest doskonałym dodatkiem do serów.

Potrafi ubarwić danie oraz dodać mu oryginalnego wyrazu! Próbowałeś?Borówka brusznica wykazuje działanie bakteriobójcze, moczopędne i przeciwzapalne. Wspomaga leczenie dolegliwości układu pokarmowego.
Znajduje też zastosowanie, przy zapaleniu pęcherza i kamicy nerkowej.
Duża ilość witaminy C, wspiera zaś w walce z przeziębieniem.