Brusznica zwana też czerwoną borówką porasta połoniny, wzgórza i wrzosowiska. Przerabiać ją można na wiele sposobów, ale... syrop z borówki brusznicy to prawdziwa pere...
Brusznica zwana też czerwoną borówką porasta połoniny, wzgórza i wrzosowiska. Przerabiać ją można na wiele sposobów, ale… syrop z borówki brusznicy to prawdziwa perełka!
Brusznica ceniona jest głównie za swoje prozdrowotne właściwości, jednak trudno byłoby nie docenić tego wyjątkowego smaku syropu.
Połączenie delikatnej kwasowości i słodyczy przełamanej cierpką nutą borówki tworzy niepowtarzalną kompozycję smaku.
Syrop ten świetnie sprawdzi się jako dodatek do wszelkich napojów, herbat i deserów, ale jest też doskonałym dodatkiem do sosów sałatkowych, dipów czy marynat do mięs.